Hay muchas leyendas y creencias asociadas con la miel, la miel. Él mismo miel - medicinal La enfermedad se atribuye a la enfermedad.Especialmente infecciones virales y bacterianas. En la Edad Media, gracias a él, intentaron combatir la plaga y otras plagas. Las raíces de la angélica comieron, y los locales e incluso las calles fueron rociados con una decocción.
A pesar de esto, la miel de miel no estaba muy difundida, aunque se aprecia mucho en color, aroma, sabor y propiedades beneficiosas. Se considera miel de alto grado e incluso de élite.
Tabla de contenidos
El sabor y el color de la miel.
Honeydew Honey El color es marrón rojizo, a veces con un tinte verdoso.. Su consistencia es muy viscosa, volátil. El sabor es saturado, fuerte, con un "toque" de caramelo, a veces con un ligero amargor, del que se extrae, ver más abajo.
El proceso de cristalización es lento. Debido a esto, permanece en estado líquido durante mucho tiempo. Aroma agradable. Después de su uso en la boca queda un regusto específico, que durante mucho tiempo envuelve la cavidad bucal.
Si tienes una cuchara de metal, Compruebe la autenticidad del producto de la siguiente manera.: verter un producto en una cucharadita. De abajo a la cuchara llevar un encendedor encendido. Si los bordes del líquido después del calentamiento se están quemando, entonces una cuchara es falsa.
Ingredientes: vitaminas y minerales.
La composición de este tipo de fructosa es más que la sacarosa. Gracias a esta miel de cedro. Recomienda tras consultar con un médico utilizar pacientes con diabetes. en pequeñas cantidades, con contraindicaciones se pueden encontrar a continuación. Su composición es la siguiente:
| Composicion | % |
|---|---|
| Fructosa | 39-42 |
| La glucosa | 33-36 |
| Agua, polisacáridos, sacarosa, ceniza, ácidos orgánicos y otras sustancias. | 22-28 |
La miel de anagia es rica en minerales y oligoelementos:
- Manganeso;
- Níquel
- Cromo
- Cobre;
- Flúor;
- Zinc
- Sodio;
- Fósforo;
- Calcio
- Yodo;
- Hierro
La presencia de aminoácidos esenciales y estimulantes biogénicos. hace que este tipo de miel sea especialmente útil. Contiene ácido ascórbico (vitamina C), vitaminas del grupo B, vitamina K y E, y otros.
La miel es muy nutritiva. 100 g de producto contienen aproximadamente 329 kcal.
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Propiedades utiles
La miel angular fortalece el sistema inmunológico, por lo tanto Útil para un cuerpo debilitado en el período otoño-invierno e invierno-primavera., después de las operaciones, y enfermedades, así como después del tedioso estrés físico y mental.
Esta variedad tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y efecto antiviral. Cura las heridas, afecta de manera beneficiosa el trabajo del sistema cardiovascular, los riñones y el hígado.
Gracias cariño ciclo menstrual normal. Es útil utilizar como una prevención contra la candidiasis. Este producto de la abeja contribuye a mejorar los procesos de lactancia en las mujeres; sin embargo, debido a que la miel es un alérgeno para los niños, es mejor abstenerse de comérsela a las madres lactantes.
La miel tardía calma el cuerpo, por lo que es útil usarlo antes de acostarse. Como todas las variedades de miel, él útil para los resfriados. Debido a la rápida restauración de la vitalidad (fructosa directamente en la sangre y no requiere un procesamiento previo y adicional), este producto de abeja ayuda a aumentar la eficiencia.
Utilizado en medicina, cosmetología, industria de confitería. Va bien con jugo de limón, jugo, otras bebidas. Con ella, las frutas al horno, producen diversos tipos de cocción.
Contraindicaciones y daños.
Debido al alto contenido calórico del producto. Necesito usarlo en cantidades limitadas.De lo contrario no se excluye la reacción alérgica del organismo. Por el mismo motivo, debe tomarse con cuidado en alimentos para pacientes con diabetes mellitus y niños pequeños.
Acerca de la planta de miel
La planta de miel de este tipo de miel es cardo medicinal. Por lo tanto, la miel a veces se llama miel de fusión. Esta planta herbácea bienal crece principalmente en los territorios del norte de Europa y Rusia.
Las flores pequeñas se recogen en inflorescencias en forma de un paraguas con un diámetro de hasta 15 cm. La planta florece de junio a agosto para el segundo año de vida.
Gracias Alto contenido de aceite esencial. y su sabor atrae a las abejas para recolectar polen y néctar. La abundancia de flores durante un largo período (casi 2 meses) brinda a estos trabajadores la oportunidad de trabajar para abastecerse de una delicadeza útil y ecológica.
Condiciones de almacenamiento
Miel Dyagilevy, como otras variedades, preferiblemente almacenado a una temperatura no más alto que 18, y no más bajo que 4 grados centígrados. Adecuado para esto local - Trastero, sótano, balcón.
La habitación o parte de ella (el lugar donde se almacena la miel) debe estar oscura sin exposición a la luz solar.
Utensilios adecuados para el almacenamiento a largo plazo. - Vidrio, arcilla, cerámica. No apto para metal y plástico.
Dado que la miel de miel no se cristaliza durante mucho tiempo, al principio almacenado a temperatura +13 - +18 grados. Además, se reduce a + 4.
¿Cuáles son las principales enfermedades que se tratan?
La miel de anagia ayuda a hacer frente a muchas enfermedades, incluyendo:
- hipertensión
- distrofia muscular
- cistitis;
- zorzal
- estreñimiento
- colitis
- gastritis
- ARI;
- bronquitis
- dolor de garganta
- enfermedad periodontal;
- conjuntivitis;
- enfermedades de la piel;
- complicaciones posparto;
Esta no es una lista completa de las enfermedades con las que la miel puede luchar en el complejo, principalmente a través del aumento del potencial del organismo, aumentando su inmunidad. Para enfermedades graves, debe consultar a un médico. para pre-consulta.
Miel de Miel de Miel Natural - Un almacén de nutrientes, microelementos, minerales.Debido a esto, además de su excelente sabor y atractivo color, se adquiere con placer por placer y salud.
Mi familiar tuvo ataques de asma con mucha menos frecuencia cuando comenzó a "jugar" con esta miel. Tan pronto como dejó de tomarlo, los ataques aumentaron gradualmente.