13 mejores razas de huevos y carnes de gallinas.

 Razas de pollos

Actualmente, hay muchas razas diferentes de pollos de una o una dirección combinada de productividad. Selección de selección de razas exitosas se llevó a cabo en el antiguo Egipto. Y desde entonces, el proceso de modificación génica se ha desarrollado activamente. Hoy en día, los criadores pueden obtener un pollo que cumpla con los indicadores productivos y decorativos requeridos. En este artículo hablaremos sobre las aves de pedigrí criadas en huevos, qué son y sus características.

Las mejores razas y tipos de pollos.

Al seleccionar una raza adecuada, es fácil confundirse y tomar la decisión equivocada. Por lo tanto, para tomar la decisión correcta, uno debe abordar este problema a fondo y recopilar la información necesaria.

Yaytsenosky Legorn

Legorn es una raza popular con huevos en los países de América, Europa y Asia Central. El ave ha merecido tal popularidad debido a sus habilidades de adaptación y alta producción de huevos. Legorn es una raza altamente productiva, por lo tanto, se cultiva tanto en grandes empresas como en condiciones domésticas. El pájaro es tranquilo y amigable, se está acostumbrando rápidamente al dueño. Tolera fácilmente las temperaturas extremas.

En cuanto a las deficiencias, en Legornov, en el segundo año de vida, la producción de huevos disminuye significativamente. Los granjeros experimentados y los avicultores aconsejan cambiar las aves cada año y medio. Pero, debido al hecho de que esta raza no tiene instinto de incubación, los huevos deben incubarse en una incubadora, lanzarse a otras gallinas o comprar nuevas crías.

 Pollos Legorn
Los pollos Legorn son tranquilos y amigables.

Carnicero Brook Brown

Loman Brown - una popular raza alemana de pollos de cría de carne, criados originalmente en Alemania. Aunque el ave es del tipo combinado, ganó su fama gracias a su alta producción de huevos.

Esta capa transversal de dirección industrial y apresuramiento comienza el día 135.

Beneficios:

  • Los huevos son grandes y fuertes, hasta 65 g (al comienzo de la puesta los huevos son pequeños). Con la alimentación de alta calidad, alrededor de 300 a 320 huevos se transportan anualmente;
  • La tasa de supervivencia de un ave recién nacida es casi del 100%;
  • Sin pretensiones a las condiciones de detención. Aclimate rápidamente y acostúmbrese al medio ambiente.
  • La pubertad alcanza los 135 días, y crece hasta los 161 días;
  • Comienzan a correr a la quinta semana de vida (el pico de la mampostería intensiva es de 160-180 días).

Desventajas:

  • Después de 80 días de puesta intensiva, se reduce la producción de huevos (es necesario renovar el ave);
  • La reproducción solo es posible mediante la reproducción, ya que los cruces en "condiciones del hogar" no están divorciados.
 Capas Loman Brown sin pretensiones a las condiciones de vida.
Capas Loman Brown sin pretensiones a las condiciones de vida.

Huevo Haysex Brown

Raza grande de gallinas Hisex Brown Color marrón de la dirección del huevo. Para el ambiente, Hisex Brown se adapta rápidamente, pero a pesar de esto, el ave requiere un buen cuidado y una gran área para caminar.

Para el mantenimiento, se necesita un gallinero ventilado, sin corrientes fuertes, con luz constante y ropa de cama de paja (heno). La temperatura ambiente en invierno no es inferior a +12 grados.

Beneficios:

  • Raza altamente productiva (300-320 huevos);
  • Bajo consumo de alimento (10 huevos - 1.4 kg);
  • Cáscara de huevo fuerte;
  • Tasa de supervivencia del 98%;
  • Adaptabilidad.

Desventajas:

  • No tiene instinto de incubación;
  • La producción de huevos no se transmite a la siguiente descendencia cuando se cruza con otra especie;
  • Se requiere mucho espacio libre;
  • El ave es productiva solo con una alimentación adecuada y equilibrada.
 Hisex Brown
Hisex Brown carece del instinto de incubación.

Pollo Doméstico - Azul Andaluz

Azul andaluz - una raza exótica, pertenece a las gallinas de la carne y la dirección del huevo. En gallineros, los pollos son populares debido a su apariencia, se crían en pequeñas áreas privadas con fines decorativos.

Es valorado para la producción de huevos y carne tierna. La desventaja es la falta de instinto materno, por lo que es criado por expertos.

El ave adulta pesa 2 -2.5 kg. En el primer año de vida, la producción de huevos es de 180 uds. con un peso de 60 g.La pubertad se produce a los seis meses, la tasa de supervivencia de los recién nacidos es del 93%, y en adultos - 87%.

 Azul andaluz
Azul andaluz - pollos de cría de carne

Brekel

Brekel es uno de los primeros representantes de las gallinas ponedoras. El ave tiene buena inmunidad y buena salud. La carne sabe a juego, y esto se agradece. La raza es grande, los gallos alcanzan un peso de hasta 2-2.75 kg y los pollos - 1.75-2.25 kg. El color es dorado o plateado.

Beneficios:

  • Altas tasas de producción de huevos;
  • Enérgico: pueden caminar por el territorio durante todo el día en busca de alimento;
  • Se llevan bien con otros animales domésticos;
  • Los pollos rápidamente caen y ganan peso;
  • Sin pretensiones a las condiciones climáticas externas.

Desventajas:

  • No hay instinto de maternidad;
  • No transfiere espacios cerrados y celdas.
 Brekel
Brekel no tolera el espacio cerrado.

Hamburgo

La raza de Hamburgo es una variedad decorativa y deportiva de gallinas. El ave es productiva y resistente, blanca con manchas negras de color. Tal vez el contenido de dos o más gallos, ya que son amigables y no se atacan entre sí. El peso de un gallo adulto es 2-2.5 kg, y la gallina es 1.5-2 kg.

Los pollos de Hamburgo viven en familias, cuyo jefe es el gallo.

Beneficios:

  • Adaptarse fácilmente al nuevo entorno;
  • Es ventajoso criar en el hogar: buena productividad con una pequeña ingesta de alimento;
  • Carne sabrosa
  • Alto valor nutricional de los huevos.

Desventajas:

  • No hay instinto maternal;
  • Periodo corto de máxima producción de huevos.
 Hamburgo
Las gallinas de Hamburgo tienen carne sabrosa

Perdiz italiana

La perdiz italiana (marrón o marrón Leghorn) es una de las primeras aves de la dirección del huevo. Gracias a la excelente genética que se ha transmitido de generación en generación, las capas tienen una alta producción de huevos y tasas de supervivencia, así como fuertes capacidades de adaptación. Los pollos son comunes en Rusia y los países europeos.

La mayoría de los agricultores y avicultores que crían esta raza responden bien a ella. Especialmente distingue el hecho de que los pollos son tranquilos en la naturaleza, sin pretensiones para la forma de mantener, y tienen una mayor productividad.

 Perdiz italiana
Perdiz italiana pollo tranquilo y sin pretensiones a las condiciones de detención

Menorca

Los pollos de Menorca tienen un aspecto decorativo que destaca por su color asombroso: es negro con tonos verdes iridiscentes.El peine del gallo es interesante, un poco como una corona, y en la gallina es pequeño, hermoso y ligeramente inclinado. Los lóbulos son grandes, blancos.

Menorca es especialmente apreciada por el excelente sabor de la carne, que también es blanco puro.

Beneficios:

  • Los polluelos crecen rápidamente y tienen una alta tasa de supervivencia;
  • Comenzar a apresurarse temprano - a los 6 meses de vida;
  • Oviposición durante todo el año;
  • Los huevos son grandes, fuertes y nutritivos;
  • Personaje amigable.

Desventajas:

  • El pájaro es tímido, por eso es difícil acercarse a él;
  • Los pobres toleran la alta humedad y las bajas temperaturas;
  • No incuba los huevos.
 Menorca
Los pollos de Menorca se distinguen por un aumento del miedo.

Huevo de raza I-33

B-33 - un tipo de mini dirección de huevo creado en Rusia. Hoy en día, se están volviendo cada vez más populares porque son ideales para hogares pequeños.

En Inglaterra y Francia, los pollos B-33 casi suplantaron al ave local debido a sus cualidades productivas.

Beneficios:

  • Los polluelos crecen rápidamente;
  • Bueno digiere varios alimentos;
  • Se siente muy bien en una jaula o pajarera;
  • Llevan huevos grandes en relación con el tamaño de su cuerpo;
  • No caves el suelo;
  • Muy rentable;
  • Personaje tranquilo.

Desventajas:

  • En clima húmedo, debido a las patas cortas, los pollos que tocan el suelo húmedo corren el riesgo de enfermarse;
  • Manchas de puntos débiles, que se recomiendan revisar periódicamente;
  • No se pueden cruzar las aves con diferentes colores, por lo que se mantienen en celdas separadas.

Ushanka

Ushanka o ucraniano Ushanka - distribuida en el sur de Rusia y Ucrania. A menudo se divorciaron con fines decorativos debido al color brillante y la apariencia interesante. El peso de los adultos es: gallo - 2.8-3 kg; capa - hasta 2 kg.

Después del colapso de la Unión Soviética, ambos países (Ucrania y Rusia) comenzaron a considerar a la Ushanka como su propia raza, aunque el origen del ave nunca se determinó.

El número de Ushanka ha disminuido significativamente en los últimos tiempos, ya que las cifras productivas están por debajo del promedio y principalmente las granjas privadas y de recolección se dedican a la cría.

 Ushanka
Ushanka se cría a menudo con fines decorativos.

High Line

High Line es un ave bien establecida sin defectos graves. Tranquila y sin pretensiones, actitud amistosa hacia otros animales de la agricultura. Gracias a la buena inmunidad y alta viabilidad, el pollo es considerado altamente rentable.

Los agricultores con experiencia señalan que los pollos de High Line están bien criados tanto en granjas de pollos grandes como en pequeñas áreas domésticas. Por otro lado, vale la pena señalar que esta ave debe ser vacunada a tiempo, de lo contrario es imposible evitar la extinción casi completa de la población. En cuanto a las condiciones de detención, no hay requisitos individuales.

 Variedad High Line altamente rentable
Variedad High Line altamente rentable

Capa de cría blanca de Haysex

Hisex White se destaca entre las otras razas de la dirección del huevo en que el bajo costo de alimentación corresponde a la alta producción de huevos de los pollos.

Para el año el propietario recoge alrededor de 280-330 huevos. Los huevos son densos y altamente nutritivos. La carne es bastante dura.

Beneficios:

  • La pubertad llega a la vigésima semana de vida;
  • Tasa de supervivencia del stock joven 96%;
  • El peso de un huevo es de hasta 70 gr.

Desventajas:

  • Cuando se cruza con otras razas, la productividad disminuye;
  • Gran territorio para caminar;
  • Cooperativa ventilada con iluminación constante.
 Hisex blanco
Hisex White tiene una alta tasa de producción de huevos.

Afeitadora

Las gallinas ponedoras de afeitar son bien conocidas por su alta producción de huevos y su bajo consumo de alimento. La raza es una de las aves más tranquilas y amigables que la distingue del resto de las cruces.Fue retirado en Holanda. No se notan defectos significativos o desviaciones.

Beneficios:

  • Alta inmunidad;
  • El tiempo de colocación es de 80 semanas;
  • Los animales jóvenes ganan peso rápidamente;
  • Excelente sabor de los huevos.
No importa qué raza de pollos elija, no debe olvidar que la dirección de las aves de los huevos es la especie más común en la industria avícola, ya que los huevos y los productos de huevo siempre están incluidos en el precio.
 Afeitadora
La afeitadora tiene una excelente inmunidad.

Durante todo el tiempo de reproducción, se crearon y mejoraron aproximadamente 50 razas y cruces de gallinas de la dirección del huevo: todas tienen sus propias características e indicadores productivos, lo que permite elegir una raza más rentable.